可愛的大阪∣日本道頓崛

日本大阪道頓堀

【聯合報‧繽紛版】2015.3.17
文/倪采青

人們說大阪是日本國內最像台灣的地方,怎麼說呢?相較於典型日本人,大阪人較為熱情、直率、好客。當我出大阪梅田火車站時,正巧看見站前一輛跑車一個急轉彎疾駛而去,還按了兩聲喇叭,似乎在提醒著:這裡可是大阪喲!

進了大阪電車,情景也和東京大不同。記得東京上班族的穿著是清一色的黑白灰,頂多少數女人穿著駝色等大地色系,全都低調無比。一席明亮彩色的裝束,馬上會讓你成為眾人注目的焦點。在大阪的電車嘛,人們的穿著可是東一團西一塊花花綠綠,率性多了。

大阪的滝見小路有間當地聞名的大阪燒店,是在地下室美食街的傳統小店鋪,店面坪數挺迷你,裝設也挺傳統,但當我們傍晚慕名而去時,赫然發覺大阪當地人已經排了一長排在外等候,轉角外還繼續有人在排,我們只得隔日中午再去,才順利吃到。大阪的服務果真與其他地區不同,老闆嗓門大剌剌,臉上笑咪咪,當你拿出相機時,他會大大方方面對鏡頭跟你比個「吔」。食物呢,我只記得還不錯,大阪燒是製作完成才送到桌邊,不是在我們面前現做,好像還讓我們小小失落一下,不過,老闆的可愛性情在我心上抹滅不去,下回還要再去。

大阪的通天閣有間串炸店,據說也是當地聞名的小吃。炸完一串交給你,這不奇怪,奇怪的是全店共用一份沾料。剛開始我聽說時忍不住「蛤」了一聲,大阪人的隨性有到這地步?朋友解釋,當然啦,為了衛生顧慮,店內有一項不成文的規定,每個人只能沾一次,咬過就不能再沾了啦,這才令我鬆一口氣。

最能訴說大阪性格的大概是旅行團必訪的道頓崛了。這個類似西門町的人行步道逛街名勝,所有的招牌都鮮豔誇張得不得了,賣章魚燒就有一隻大章魚掛在店外,賣河豚就是一隻大河豚,賣帝王蟹就是大帝王蟹,金龍拉麵店就是一隻大龍,有些還會動哩!四處相機咖嚓聲此起彼落。我們就這樣逛呀逛的,不知不覺走到一條氛圍不太一樣的街道,上頭的招牌怎麼都變成美男的臉,啊,原來是風化區!

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